1734년 작은 공방으로 시작한 아르코스는 스페인의 가장 오래된 회사 중 하나로 18세기 중반에 제작된 가위는 스페인 역사의 상징인 아바세테 칼 박물관에 보관되어 있습니다. 스페인의 산업도시로 유명한 알바세테에서 생산된 제품은 그 명성과 품질을 인정받아 전 세계로 수출되며 사랑을 받고 있습니다.

아르코스는 세계적인 요리경연 프로그램, 유럽연합에서 인정한 셰프 협회, 바스크 셰프 그룹이 설립한 요리 재단의 후원자로 전문가들도 인정하는 브랜드로 자리 잡았습니다.